Курица в духовке с лапшой — 3 неповторимых рецепта с безупречным сочетанием вкуса

Курица в духовке с лапшой — это изысканное блюдо, которое непременно покорит сердца гурманов и всеми любимое блюдо на семейных праздниках. Это сочетание ароматной курочки, нежного соуса и аппетитной лапши просто идеально подходит для тех, кто хочет порадовать своих близких чем-то особенным.

Существует множество рецептов этого вкусного блюда, но мы выбрали три самых лучших и проверенных временем варианта. У каждого рецепта свои ньюансы, своя особенность и свой богатый вкус. Вы сможете выбрать подходящий вариант себе по вкусу и удивить всех своим кулинарным искусством.

Первый рецепт: курица с лапшой в сливочном соусе — это настоящий шедевр кулинарного искусства. Нежное мясо курочки, слегка запеченное в духовке, сочетается с нежным сливочным соусом и ароматной лапшой. Всего несколько простых ингредиентов и ваш обед или ужин превратятся в уникальный кулинарный шедевр.

Второй рецепт: курица в духовке со шпинатом и лапшой — это идеальный вариант для тех, кто хочет сделать блюдо более сытным и полезным. Шпинат придаст вашей курочке особенный аромат и неповторимый вкус. К тому же, он богат витаминами и минералами, что делает это блюдо еще более привлекательным.

Третий рецепт: курица в сливочно-грибном соусе с лапшой — это вариант для тех, кто обожает грибы и желает сделать свой обед или ужин незабываемым. Грибной соус прекрасно дополняет нежное мясо курочки, а лапша придает блюду особый шарм и изысканность. Сочетание этих ингредиентов просто волшебно и оставит яркие воспоминания о вашем кулинарном творении.

Классический рецепт приготовления курицы в духовке с лапшой

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты:

Для начала разогрейте духовку до 190 градусов. Затем оперативно подготовьте продукты. Очистите курицу от кожи и внутренностей, промойте и обсушите ее.

После этого, нарежьте лук, чеснок и морковь крупно. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте соль и приправы по вкусу.

После подготовки овощей, засыпьте лапшу на дно формы для запекания. Уложите фаршированную курицу на лапшу и прикройте форму фольгой.

Поставьте курицу в предварительно разогретую духовку на 1 час. Затем снимите фольгу, чтобы курица приобрела аппетитный золотистый цвет, и продолжайте запекать еще 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Приготовление вкусной и сочной курицы с широкими лапшой и ароматными специями

Чтобы приготовить курицу с лапшой, сначала приготовьте соус из специй и овощей. Для этого вам потребуются следующие ингредиенты:

• Куринное филе — 500 г
• Лапша широкая — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Специи (паприка, куркума, кориандр) — по вкусу

Сначала нарежьте лук репчатый, морковь и перец болгарский крупными кусками. Затем перемешайте овощи вместе с куриной грудкой, добавьте соевый соус, растительное масло, чеснок, специи и соль по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо пропитались. Оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.

Следующим шагом приготовьте широкую лапшу. Для этого следуйте инструкциям на упаковке. Обычно лапшу нужно отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.

Когда овощи и курица пропитаются соусом, выложите их на противень для запекания. Разложите по всей площади противня и поставьте его в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия. Запекайте курицу и овощи в течение 30-40 минут, пока они не станут золотистыми и сочными.

После запекания куриное филе нарежьте на порционные кусочки и смешайте с приготовленной ранее лапшой. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью и по желанию добавив соевый соус.

Теперь вы знаете основные шаги приготовления вкусной и сочной курицы с широкими лапшой и ароматными специями. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких вкусным ужином или обедом!

Рецепт приготовления курицы в духовке с лапшой и овощами

Рецепт 1: Классическая курица в духовке с лапшой и овощами

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Курицу тщательно промойте и нарежьте на порционные кусочки.
2. Лук, морковь и перец очистите и нарежьте кубиками или полукольцами.
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем овощи до золотистого цвета.
4. Добавьте к овощам курицу и жарьте все вместе еще около 5 минут.
5. Влейте в сковороду немного воды, посолите, поперчите, добавьте приправы по вкусу и тушите под крышкой около 30 минут.
6. Отварите лапшу до полуготовности и добавьте ее в сковороду к курице и овощам. Тушите все вместе еще 10 минут, чтобы лапша пропиталась ароматами.
7. Блюдо готово! Подают курицу в духовке с лапшой и овощами горячей. Можно украсить зеленью.

Рецепт 2: Куриная грудка в духовке с лапшой и овощами в сливочном соусе

…

Рецепт 3: Пикантная курица в духовке с лапшой и овощами в томатном соусе

…

Как добавить овощи в блюдо и получить питательный и сбалансированный ужин

Добавление овощей к курице в духовке с лапшой поможет сделать ваш ужин более питательным и разнообразным. Овощи добавят витамины, минералы и пищевые волокна, что сделает ваше блюдо сбалансированным и полезным для здорового питания. Вот несколько способов, как можно добавить овощи в ваш рецепт.

1. Пассеровка овощей: Пассеровка овощей является отличным способом сохранить их хрустящую текстуру и питательные свойства. Попробуйте добавить порезанные морковь, лук, перец и брокколи вместе с курицей и лапшой. Пассеровка овощей перед запеканием придаст блюду дополнительный вкус и питательные вещества.

2. Запекание овощей: Если вы предпочитаете запекать овощи, то добавьте их вместе с курицей в духовку. Кабачки, баклажаны, сладкий перец и томаты отлично сочетаются с курицей и лапшой. Их запекание придаст блюду аромат и нежный вкус овощей. Помните, что разные овощи имеют разное время запекания, поэтому следите за ними во время приготовления.

3. Салат из свежих овощей: Для того чтобы получить свежий и хрустящий акцент к вашей курице с лапшой, приготовьте салат из свежих овощей. Используйте морковь, огурцы, помидоры, салат и другие овощи, которые вам нравятся. Просто нарежьте их и подайте вместе с готовым блюдом. Салат из свежих овощей добавит свежести и цвета к вашему ужину, а также будет источником дополнительных витаминов и минералов.

Все эти способы добавления овощей в блюдо помогут вам получить питательный и сбалансированный ужин. Выберите подходящий способ, который соответствует вашему вкусу и предпочтениям. Экспериментируйте с разными овощами и создавайте новые варианты этого блюда, чтобы сделать ваш ужин еще более интересным и полезным.

Экспериментальный рецепт курицы в духовке с лапшой и сыром

Ингредиенты:

• 1 целая курица
• 200 гр лапши (предпочтительно спагетти)
• 200 гр твердого сыра (пармезан, чеддер или гауда)
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 4 зубчика чеснока, измельченные
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

2. Подготовьте курицу: смешайте соль, перец и чеснок в маленькой миске. Тщательно натрите курицу этой смесью со всех сторон.

3. Разрежьте курицу на половинки и поместите их в большую жаропрочную форму, кожей вниз.

4. Добавьте сливочное масло на кожу курицы и приправьте еще немного соли и перца.

5. Поставьте форму с курицей в предварительно разогретую духовку и готовьте около 45 минут или до золотисто-коричневого цвета.

6. В это время, отварите лапшу согласно инструкции на упаковке.

7. После этого, измельчите сыр на терке.

8. Когда курица будет готова, вытащите ее из духовки и нарубите мясо на небольшие кусочки или отдельные порции.

9. Приготовьте прокладку: на дно другой жаропрочной формы или противня выложите готовую лапшу, затем положите на нее кусочки куриного мяса и равномерно посыпьте всю поверхность натертым сыром.

10. Поставьте форму с лапшой и мясом под гриль на высокий режим и готовьте до того момента, пока сыр не растает и не приобретет золотистую корочку.

11. Приятного аппетита! Подавайте курицу в духовке с лапшой и сыром горячей и посыпьте свежей зеленью перед подачей.